.. .. ... ₪ ڼآإڍي twilight ₪ .. .. ..

.. .. ... ₪ ڼآإڍي twilight ₪ .. .. ..


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيزا ايطاليه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Zahary
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى


عدد المساهمات : 174
نقاطي : 362
تاريخ التسجيل : 26/12/2009
العمر : 19

مُساهمةموضوع: بيزا ايطاليه   الأربعاء فبراير 10, 2010 9:46 am


مقادير العجينة :
4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر
بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت
.
1 2/1 كأس ماء .
الحشوه :
صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2
ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى
تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات
.
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2
كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .
الطريقة :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير
الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ،
اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر
لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف
كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15
إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن
من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة


_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://twi-light.yoo7.com
P!Ňk girl
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 54
نقاطي : 54
تاريخ التسجيل : 17/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: بيزا ايطاليه   الأحد فبراير 14, 2010 3:01 am

ربي يحفظج ويسلموووو علـ الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيزا ايطاليه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.. .. ... ₪ ڼآإڍي twilight ₪ .. .. .. :: .. .. ...₪ نآآدي توايلايت ° ــآلآسـُرهـًُ والُمٍـُجتُمعّ ₪... .. .. :: ღ ــآلمـطـبـخ ღ-
انتقل الى: